晴れのち雨ときどき畑





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クリスマス :: 2009/12/25(Fri)

本日のランチ
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えごまごはん
オートミールと長ネギのスープ
たかきびはるまき
大根とりんごとんぶりのさらだ
たくあん+もろみ
名称未設定-2

クリスマス楽しんでいますか?
本日もご来店ありがとうございました。

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ル・サンクさんのぱん入荷してます :: 2009/12/21(Mon)

ほんじつのランチ

・はとむぎとろろこぶごはん
・蕪と湯葉のみぞれスープ
・車ふかつ
・おからのさらだ
・たくあん+もろみ

ル・サンクさんのぱんのフレンチトースト

本日も雪の中ご来店ありがとうございました。

菜野花では全商品レジにて5%引きセールをしています。(~25日)
TAKEFUは10%offしています。静電気のおきない竹布この時期にお試しください
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雪が積もりました :: 2009/12/19(Sat)

ほんじつのランチ
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はと麦サトイモごはん
ほうとうのポタージュ
かぶとえのきのくず煮
テンペかつ
たくあん
サトイモの皮のおやき
名称未設定-1
フレンチトースト+キャロブソース

本日もご来店ありがとうございました。

サトイモの皮やかぶのしっぽなどは刻んで
小麦粉と混ぜてやいて最後にしょう油を回しかけ青のり
をトッピングこれでまーるごと全部食べられます。

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:: 2009/12/16(Wed)

ほんじつのランチ
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玄米ご飯+ごま塩
きんぴら
高きびカレーコロッケ+豆さらだ
大根のみぞれスープ
たくあん
名称未設定-1
豆腐のタルト+オレンジソース

本日もご来店ありがとうございます。
気温がぐっと低くなりました、お外の様子にあわせて
スープはみぞれ。。。
大根を半分はすりおろして入れています。



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SALEのお知らせ :: 2009/12/15(Tue)

ほんじつのランチ
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ひえととろろこぶごはん
車ふじゃが
白菜とリンゴのゆずホットさらだ
たくあん
人参のポタージュ

本日もご来店ありがとうございました。
歳末セールいたします。
  <12/21~25まで>
 全商品レジにて5%
 TAKEFUレジにて10%

農薬なしで育つ竹を繊維にしたエコ商品TAKEFU
この機会にぜひお試しくださいませ。
・天然の抗菌性あり→医療用のガーゼにも使用されています。
・遠赤効果→TAKEFU着用20分後体温上昇がサーモグラフィーで確認。私は5分程度で体温上昇感じられます。
・静電気除去→ストレスのもと静電気を発生させません。
・消臭効果→体臭、足の臭いを除去します。

いつもありがとうございます。
お待ちいたしております。


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:: 2009/12/14(Mon)

ほんじつのランチ
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ひえごはん+とんぶり
しいたけとごぼうのスープ
トウモロコシボール照り焼き
ほうれんそうと銀手亡のえごまあえ
たくあん

本日もご来店ありがとうございました。
あられが降り寒い1日となりました。
にもかかわらず、おいでくださりありがとうございました

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昨日のランチ :: 2009/12/12(Sat)

・トマトらいす
・かぼちゃスープ
・春菊のグリーンパスタ
・たくあん
・大根コーフーそぼろはさみ揚げ
・クリスマスケーキ

ご来店ありがとうございます。
月曜日
あったか小物(腹巻き、レッグウォーマーなど)入荷いたします。

来週もよろしくお願いします。



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これいいよ! :: 2009/12/10(Thu)

ビーワックスリップクリーム↓
名称未設定-1
ネパールの野生のみつ蜂の蜜ろうとミネラルたっぷりヒマワリオイル
をベースにくすのきと高山シャクナゲの製油が入っています。

リップクリームとなっていますが、
これを鼻かぜのお鼻に塗ると・・・すっきり。
ぜんそくの方には胸やのどに塗ってみてください。

容器はネパール特産のシソーの木からろくろで
切り出し作られるので器ごとに木目が違っています。
中身がなくなったあとには、指輪やイヤリングなど
小物入れとして使えます。
\1,050

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年末年始の営業日のおしらせ :: 2009/12/10(Thu)

本日のらんち
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ひえととろろこぶのごはん
おからころっけ
にらつくだに
たくあん
蕪のゆずサラダ
赤れんず豆のスープ
ビーガンクリスマスケーキ

本日もご来店ありがとうございました。
今月は25日(金)まで営業いたします。
年始は1月7日(木)より営業いたします。
よろしくお願いいたします。

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ヴィーガンクリスマスケーキ :: 2009/12/09(Wed)

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原材料:しろうさぎ豆腐 豆乳 カシューナッツ
甘酒 バニラエキストラスト 玄米あめ ココアorキャロブ
オレンジジャム 寒天 地粉 高きび粉 海の精 

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18cmホールです。
3000円でご予約承ります

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ずいきとは・・ :: 2009/12/08(Tue)

ほんじつのランチ
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ひえひじきごはん
だいこんもちいり三つ葉ととろろ昆布の澄まし汁
豆腐とおからのハンバーグ
ずいきの炒め煮
名称未設定-3
抹茶アイス+キャロブフレークのせ

本日もご来店ありがとうございました。
ずいきはサトイモの茎を乾燥させたもの。
古血をあらうといわれ産後の回復に良いといわれています。
子牛を生んだ母牛にずいき入り味噌汁をのませるとか・・

食物繊維、カルシウム豊富。
動脈硬化、しみやそばかすの生成を抑え血液をきれいにします。

ずいき1袋262円おりこうさんで安い!!



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入荷案内 :: 2009/12/05(Sat)

ほんじつのランチ

名称未設定-2
ひえととろろこぶごはん
けんちん汁
銀手亡まめのハンバーグ
ながいもトンブリソース
たくあん

名称未設定-3
キャロブ焼きぷりん+紫芋とりんごのようかん

本日もご来店ありがとうございました。
来週の月曜日入荷よてい
ル・サンクさんの天然酵母ぱん
吉じゅの畑さんより有機野菜(白菜、春菊、ほうれんそうなど)

来週もよろしくお願いします。

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クリスマスカード :: 2009/12/04(Fri)

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ししゅう作家のanuanuさんからクリスマスカード届いています。
ご希望の方にさしあげます

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昨日のランチ :: 2009/12/04(Fri)

名称未設定-2
ひえととろろこぶごはん
かぼちゃポタージュ
高野かつ
小松菜とシメジとごまのクリーム煮
にらつくだに
たくあん
名称未設定-1
キャロブケーキ


ご来店ありがとうございました。

キャロブケーキ、お母さんが一口食べると
2歳の男の子が「出してー(口から)」と泣いてしまいました。
たくさん食べてくれてありがとうかわいいです。



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:: 2009/12/02(Wed)

ほんじつのランチ
名称未設定-1
もちきびねぎ丼
根菜の重ね味噌汁
聖護院ダイコンの高野そぼろあん
たくあん+もろみ
222.gif
たかきびだんご+むらさきいもあん

本日もご来店ありがとうございました。


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かんぴょうチップスの作り方 :: 2009/12/01(Tue)

無漂白かんぴょう・・ 鉄、カルシウム、食物繊維たっぷり

ほんじつのランチでお肉みたいと言われましたのでレシピをどうぞ。
ホルモンみたいな味

①かんぴょうは塩をつけて水洗い。
②湯で5分煮もどす。
③すりおろしたにんにく、しょう油に漬け込む。(全体に行き届くくらい)
④くず粉につけて油でカリッとなるまであげる。

簡単おつまみできあがり。
焦げやすいので気をつけて揚げてください

二酸化硫黄で燻蒸してない無漂白のものをつかいましょう。











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年末の営業日のおしらせ。 :: 2009/12/01(Tue)

ほんじつのランチ

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カレーピラフ
たかきびちりビーンズ
さらだ+かんぴょうチップス
たくあん
ゆずごぼう

本日もご来店ありがとうございます。
室山農園さんにまだミニトマトが出ていたので、
またまたちりびーんず
これを召し上がっていただいたお客様は本日すべて男性。
ありがとうございます。

12月25日(金)まで営業いたします。
よろしくお願いいたします。

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