晴れのち雨ときどき畑





スポンサーサイト :: --/--/--(--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. スポンサー広告

自然栽培の勉強会 :: 2010/11/24(Wed)

磯貝香津夫先生を群馬県よりお招きし、
奥出雲町阿井で勉強会をいたしました。

参加者は東京、岡山、香川からそれと農業に熱い思いをもった
地元の沢山の方が参加してくださいました。
ありがとうございます!

名称未設定-1

講義の合間の直ちゃんによる音楽のプレゼントです↑
月の光を弾いてくれました。
この季節と紅葉したこの阿井の雰囲気にあってとっても素敵
ありがとうございました。

名称未設定-2
渡部さんちの畑を掘らせていただいています。
土の温度と固さを調べるためです。


名称未設定-4
50cm掘って何箇所か調べて行きます。
これは温度を測っているところ。

名称未設定-3
つぎは固さ。
これで肥料の毒がどこにはいっているか分かるってこと。


渡部さんのところは農薬は使っておられないからそんなには固い層はなかったです。

でも、講義の中で肥料と農薬どちらが怖いでしょう?と先生が皆さんに質問され
それは答えは・・肥料なんですね。
牛や鳥などのふんは抗生物質や成長ホルモンやいろいろ薬漬けのふんだからね。


この日ださせていただいた昼食は穀物と野菜のみです。お出しも植物性です。
お砂糖も使っていません。
磯貝先生も穀物菜食をされています。
講義の中で無双原理が出ていたようですが私が今もっとも面白く興味をもっている部分です。

講義に参加出来なかった方にご報告と参加者の交流会を菜野花でしたいと思います。

12月10日18時より
会費1人1品持ちより(上記に記した野菜料理)か料理無理!って方は500円

連絡お待ちしてます。





スポンサーサイト
  1. 未分類
  2. | trackback:0
  3. | comment:1

古代2000年のハス :: 2010/11/24(Wed)

ハスの管理を任されている村上さんに栽培法を教えていただいています。


名称未設定-6
花が終わったあと、土の中ではハスの根っこが絡み合っているので筋状に掘って潰していきます。
でないと次に咲くハスが根を横に張ることができないから。
名称未設定-7
畑のなかのぼこぼこ丸くみえるのは牛ふんです。
結構入っています。。。。
これにプラス化学肥料も
この時期に入れるそうです。

皆の公園なのでハスが咲いてないとねぇ
と思うでしょう?

でも、磯貝先生は肥料を入れつづけるともう土が受け付けなくなる日が来ると言われました。
おそらくハスも駄目になってしまうでしょう。


名称未設定-5
これが芽です。


群馬県の磯貝先生のところへお嫁に行きます。
群馬で成功したらみにいかなくちゃ


お話しいただいた村上さんありがとうございました。
通訳の内藤さんもありがとうございました。


  1. 未分類
  2. | trackback:0
  3. | comment:1

臨時休業のおしらせ :: 2010/11/16(Tue)

いつもありがとうございます

11月22日(月曜日)はイベントのためお店はお休みになります。

斐川町荒神谷遺跡の古代ハスにてハスの栽培法を
荒神谷を管理しておられる地元の方からききます。

   時間:午後1時30分ころより
   現地集合現地解散で無料です。


ちょっとね心配なトコは…お話されるかたが出雲弁がきついってこと。
 
どなたか通訳出来る方が多分おられるでしょう。祈



  1. 未分類
  2. | trackback:0
  3. | comment:0

胃がん :: 2010/11/16(Tue)

日本は胃潰瘍そして胃がん患者が世界一多い国です。

食養からみると白米の多食と副食に白砂糖。
それに調味料、加工食品に使われる食品添加物が原因でしょうか。


名称未設定-2
一慧先生レシピ

玄米ご飯
きんぴらごぼう
庄内麩と青菜の煮物
しぐれみそ
基本の味噌汁(豆みそ)

よくかんで唾液で分解しアルカリにして食べものを胃へおくります。
噛むことのできないおかゆは胃の病気の人には無理です。


中庸の条件が維持でき食欲があればたとえ癌でもしぬことはありません。
下痢、便秘、お小水が出ないか出過ぎ、食欲のない時には危険です。

癌患者は食事で脱線しないこと、食べすぎないことです。
家族の理解と協力が必要。
手当を家族でおこないます。

  1. 未分類
  2. | trackback:0
  3. | comment:0

松村さんの柿畑 :: 2010/11/15(Mon)

名称未設定-4

りんごの木村さんも来られ同じ景色を見られました。
深呼吸したくなります。



ライ麦が木々の間に。
下草はそのまんま。

今年は柿が不作と言われる中、松村さんの畑にはまだ柿がたっくさん
自然栽培5年目だそうです。



地中の温度のほうが温かい↓
名称未設定-2


名称未設定-1
あんぽ柿

二酸化硫黄などの薬品や焼酎も使われません。
低温で9日も乾燥させて出来上がります。


一つ¥200(1つ1つ個包装してあります。贈り物にもどうぞ)
菜野花で販売いたしております。

西条柿の注文も受け付けています。松村さんのところより直送になります。


幸せがお口に広がるよ
  1. 未分類
  2. | trackback:0
  3. | comment:0

荒神谷遺跡の古代ハスの栽培法のお話会 :: 2010/11/10(Wed)

肌寒くなりました。。。

皆さんのどの調子はいかがですか?
のどに効くのはれんこんでしたねーー。

ちょうど今の季節にピッタリ斐川町にあります荒神谷遺跡にて
古代ハスの栽培方法のお話を聞く会を致します。

参加無料
興味のある方はどうぞお越しください。

  11月22日午後1時30分ごろ~現地にて。(23日の講師の磯貝先生も参加されます)

ハスってどう育つんでしょう?
 ①縦に伸びる
 ②横に伸びる
 
答えは荒神谷遺跡公園にて。。。

のどには・・
蓮根は節も薄い輪切りにして梅酢と水に暫く漬けておきます。
 汁ごとそのまま火にかけます。
 汁はのどの痛みに効きますので保存しておきます。
 蓮根は甘酢漬けやごまクリームサラダなどに。





  1. 未分類
  2. | trackback:0
  3. | comment:0

自然栽培の柿 :: 2010/11/05(Fri)

名称未設定-1
出雲市平田の ごく楽園 松村さんの柿です。

こづちの形の柿のお味→

皮まで食べれるおいしさです。
ほんとうにお上品なお味ですっきりした甘みととろける感覚。



言葉での味の説明は難しいね・・・



次回は柿畑のレポートいたします。
皆様にお買い求め出来るようになりましたらまたご案内します。



  1. 未分類
  2. | trackback:0
  3. | comment:0

自然農の勉強会のおしらせ :: 2010/11/02(Tue)

いつもありがとうございます。
島根で自然農!日程が決定いたしましたのでお知らせいたします


日時*平成22年11月23日(火)
会場*清嵐荘(雲南市吉田町川手161-4)
講師*磯貝香津夫
日程* 9:00 自然農と慣行栽培
    12:00 昼食
    13:00 自然栽培を始めるにあたり注意すべきこと

会費*4,000円(半日は2,500円)
お弁当(500円)のご予約うけたまわります

磯貝先生のプロフィール
群馬県富岡市で自然農を営む傍ら、大森一慧先生率いる宇宙法則研究会主催の正食医学セミナーにて講師を務めていらっしゃいます。
穀菜食実践者であり、自らの豊富な経験による貴重なお話をなさいます。


同時に伊藤誠先生による食養勉強会の予約も受け付けております

日時:平成22年11月21日(日)
   12:00~15:45
場所:木次経済文化会館
   チェリヴァホール会議室3F
会費:3,000円(軽食つき)

テーマ
①症状の陰陽の見分け方
  発熱、嘔吐、下痢、生理痛、肩こり
②呼吸器の病気
  カゼ症候群、インフルエンザ、肺がん、肺炎など
③個人相談、姓名相談(有料、要予約)


ご連絡お待ちしています。
  1. 未分類
  2. | trackback:0
  3. | comment:0
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。