晴れのち雨ときどき畑





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地球愛祭りは鳥取県で :: 2012/08/31(Fri)

9月2日
11時から16時まで
鳥取米子市皆生海浜公園にて入場無料のイベントがあります。

地球に感謝するおまつり。

ステージでは
高橋扶己(ギター弾き語り)
岩田由佳(ハワイアンダンス&タヒチアンダンス)
夢創(ファッションショー)
石川達之(弾き語り)
第64回全国植樹祭鳥取大会PRキャラバン隊(ダンス)
神人&原田嘉子(唄語り&和太鼓)

出店(展)ブースでは
ALOHA STYLESALON OHANA アロハスタイルサロン・オハナ
「ロミロミマッサージ」

natural foods & goods 菜野花
「ベジ焼きそば・自然栽培みかんジュース」

つぶつぶランチサークル おひさま
「クッキー、タルト、キャラメルなどのお菓子 おにぎり&つぶつぶスープ

パイポン畑
「薪の火で作る畑スイーツなど、揚げ餅・焼き菓子・米・加工品」

ナチュラルライフネットワーク スパイラル

浜根農園

高木農園

大山あたた快

veryease
「アロマオイルオリジナルブレンド」

珍品、名品、麻製品 ビバーク
「麻製品販売、麻の実ナッツ・麻の実油・化粧品・帽子・Tシャツ・バック、豆料理、スパイスキット、麻の実入り豆乳チャイ(豆乳、紅茶、麻の実、スパイス)朝の実入り焼き菓子(小麦粉、麻の実粉、麻油、てんさい粉)しそみそand野菜スティック(無農薬野菜、みそ、しそ、にんにく、にんじん)」

~ヒーリングサロン~Heal Joy
「手作りデコパージュ、キャンドル、サンキャッチャー、ポプリ、デコレーションスイッチカバー、癒しイラスト、天使のストラップ、出店(展)内容詳細:オラクルカードを用いてカードリーディングを致します。」

心身スッキリ屋 by愛光流ミニ心身スッキリ屋
「坂口雅紀氏 本業の出張版として、時間を短縮し、主な急処を押して心身の調整を行い、心身調整のカウセリングを行う。」

くるくるパステル&ニランジャワ・セワ・サンガ
「指先に好きな色粉をつけて、画用紙にくるくるするだけ。自分だけの世界が、そこにひろがります。
何色を使っても、不思議と調和して見える。ご自分の好きなように描くことで、ありのまま。そのまんまが素晴らしい。そんな気持ちに出会えるかもしれません。(約20分間で一枚描けます。)

絵依夢
「絵はがき、油絵」

Shinba(シンパ)
「~人にやさしく地球にやさしくをテーマにものづくりと癒しに携わっています~ 必要なものはすべてそこにある。地球への感謝人の気持ちにつながればと思ってやっています。草木染は天然のもののみ使って作っています。」

彩楽sara
 足つぼマッサージ

くらしラボ
「子育て世代の人を中心に対話を大切にしながら活動をしているインテリア×片付け×カラー=」
(今回は子供たち、また親子で色を使って自分達の世界を作る楽しみをお届けしています)一枚100円です)

プランジャパン

日本熊森協会

第64回全国植樹祭鳥取大会PRキャラバン隊

食事はアレルギーの方を配慮し菜食という規定があります。
ぜひお出かけしてみてください
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イベントがたくさん。 :: 2012/08/28(Tue)

IMGP3223弁当

みそじゃがいもたまねぎのオーブン焼き
キュウリとナスの皮のきんぴら
蒸しナスのおひたし
ぴーまんと揚げの煮物
3ぶづき米+とうもろこし
たくあん

穀物菜食の料理教室をごあんない致します。
9月8日(土)斐川環境学習センター工房室10;00~
参加費2,300円
とうもろこしごはん、水餃子、海藻サラダ、デザートほか
9月15日(土)木次町八日市交流センター13;30~
参加費2,000円
こーふー南蛮(小麦グルテンから作るコーフーを時間内につくるやりかたをします)ほか

なお今後八日市交流センター料理教室は毎月第3土曜日に開催します。
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秋の勉強会のおしらせ :: 2012/08/21(Tue)

講師 伊藤 誠

 日時 10月27日(土)
   12;00~15;15
 会費 3,000円(穀菜食デザート付き)

 テーマ①小食小飲法(半断食)
     体内の老廃物を排除し、心身ともに健康になる早道
    ②腸の病気と治し方
     腸閉塞 腸結核 盲腸炎 大腸がん 過敏性腸症候群
 個人相談
   公開相談10,000円
   非公開相談15,000円
   姓名相談20,000円

申込受け付けています御連絡下さい。
伊藤先生の勉強会は今年は秋で最後です
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お盆料理3日目 :: 2012/08/14(Tue)

名称未設定-13niti
本日はこんな感じに煮物中心にお届けしています。

明日はこどもたちのトロッコ列車で食べるランチ弁当もお作りします

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お盆のお料理2日目 :: 2012/08/14(Tue)

名称未設定-1obonn2
お盆料理2日目
煮物を中心にお願いされてこんな感じに仕上げました。

今日はお届けしているお客様のところに訪ねられて料理を食べられた方から
うちも作ってとおっしゃって、
この方にもお届けすることになりました。

とてもうれしかったです

出雲地方の煮しめというと、砂糖たっぷり、醤油たっぷりで甘辛く煮るのが通常なのですが
砂糖無し、動物性のだしなしの料理を美味しいと感じて下さったことが
うれしかったです。



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お盆のオードブル :: 2012/08/12(Sun)

名称未設定-1hatubonn
お好みのものお入れできます。
写真は¥5,000のオードブルになります

初盆のお料理に・・
お客様は無いけどお料理したくない・・
動物性、お砂糖無しのお料理食べてみたい・・

御連絡下さい、おつくりいたします。

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夏の健康セミナー :: 2012/08/11(Sat)

3日より3泊4日で少飲小食セミナーに参加してきました。
名古屋の夏は暑いっので覚悟して行きましたけど
そうでもありませんでした。
今年は島根もちっとも暑くありません

3日
お昼すぎより開会式
受講生の公開個人健康相談からはじまり、
一慧せんせいの料理教室
名称未設定-1
押し麦入り分搗き米
ポテネーゼサラダ
ひじきの袋煮
そーめん汁

麺類はなかなか噛めないけど噛む練習のためごはんがついています。
ポテネーゼサラダの具が噛める感じの硬さになっています。

ご飯は一人110g
麺類は30g


夜の講義は伊藤先生症状の陰陽の見分け方(発熱、下痢、生理痛)
お風呂上りに冷凍ミカン1個。

4日
朝講義、骨を丈夫にするには(疲労骨折は存在するか、骨粗しょう症の原因)
昆布と椎茸の出し
麦みそ、豆みそ少しの豆腐入りお味噌汁
が朝ごはん
これだけでウォーキングに出かけます。

山の頂上で昼ごはん
トマト1個キュウリの浅漬け3本おかゆパン1個りんごのワッフル2切れ

戻ってきて一慧先生の食養手当法実習です。
名称未設定-2
一慧先生はパスターを貼る布を切っておられます。
皆さんは里芋を摩り下ろしたり、生姜を摩り下ろしたり。

名称未設定-
里芋パスターをさらしに広げておられます。(胸にパスターをするため広めにしています)
最初に生姜シップをし、血液を患部に集めてから
そこに里芋パスターを当てます。

名称未設定-とまとそーめん
夕食は玄米ご飯
とまとそーめん
コーフーカレー焼き
ししとうをいためたの
白いんげん煮
トマトときゅうり天草寒天の和え物
てんぐさのゼリー

夜は質疑応答
風呂上りに冷凍ミカン1個

5日
小牧山へウォーキング
講義食べ物はどこへいくか

朝ごはんなし
昼ごはん
名称未設定-ぴっざ
天然酵母のピッツァ
かぼちゃとコーンのスープ
きゅうりの浅漬け

一慧せんせいの料理教室
名称未設定-4
玄米ご飯大さじ1
ズッキーニ、さつまいもの天ぷら
にんじんたまねぎいんげんのかきあげ
マクワ瓜
キュウリの塩もみ
そーめん30g

夜の講義は一慧せんせいで食箋料理の微妙さ(とくに排毒中はちょっとした調理法でも体調は変わる)

お風呂上りに冷凍ミカン1個

6日
講義 不育症の原因となおしかた
講義 気を出すには
朝ごはんなし
昼ごはん
名称未設定-1みそしるそーめ
みそしるそーめん
ラタトゥイユ

質疑応答
解散

基本2食で体を動かす。
いつもよりも少飲で小食にすると、からだは内臓の調子を整え始めます。

セミナー終了後は主副食とも同じバランスで増やしていきます。
でもしばらくは体が慣れてしまっているので小食でいけます

今回の受講生さんは主食なしで天草寒天にりんごをいれたものに甘夏柑ジュースをかけて
とりんごのくずねりで過ごす日がありました。

主食を摂らない方がからだは軽く動けるようです。

わたしも主食の量は引き続き気をつけていこうと思います。

今回は玄米ご飯をいただいても平気でした。
やはり、いただくには全体量を減らしていただかなくてはね

それだけ玄米はカロリーが高くて陽性ということです。












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akiko's kitchen ふたたび・・・。 :: 2012/08/09(Thu)


秋から料理教室を始めようと思います。
マクロビオティックとビーガンに対応した穀物菜食の料理です。


 詳しくはコチラをご参照下さい。




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お盆は休まず営業します。 :: 2012/08/08(Wed)

朝晩がだいぶ涼しくなってきました。


今年のお盆は休まず営業します。
ベジねす弁当やオードブル等のご注文承ります。

天然酵母パンの特注もよろしくお願い致します。








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