晴れのち雨ときどき畑





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荒神谷遺跡の古代ハスの栽培法のお話会 :: 2010/11/10(Wed)

肌寒くなりました。。。

皆さんのどの調子はいかがですか?
のどに効くのはれんこんでしたねーー。

ちょうど今の季節にピッタリ斐川町にあります荒神谷遺跡にて
古代ハスの栽培方法のお話を聞く会を致します。

参加無料
興味のある方はどうぞお越しください。

  11月22日午後1時30分ごろ~現地にて。(23日の講師の磯貝先生も参加されます)

ハスってどう育つんでしょう?
 ①縦に伸びる
 ②横に伸びる
 
答えは荒神谷遺跡公園にて。。。

のどには・・
蓮根は節も薄い輪切りにして梅酢と水に暫く漬けておきます。
 汁ごとそのまま火にかけます。
 汁はのどの痛みに効きますので保存しておきます。
 蓮根は甘酢漬けやごまクリームサラダなどに。





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