晴れのち雨ときどき畑





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研究科コース :: 2011/02/09(Wed)

いつもは食箋料理をご紹介するのですが、
写真を撮るのを忘れたので研究科コースのお料理を紹介します。

名称未設定-1
そばパン
野菜ボールあんかけ
豆腐ドレッシングサラダ
三食パスタスープ

野菜ボールは穀菜食BOOK38ページに載っています。
グルテン粉も一緒に入れてこねてボールにします。

れんこんやオートミールを入れてもおいしいよ。

そばパンは51ページ
プラスくるみを入れられました。
そばと聞いただけでさらに陽性になる私。けど焦げ目がつくくらい焼いても
美味しく感じました。

帰ってまた作ってみたんだけどやっぱり食べすぎには注意ね・・

かぶと干し柿
かぶとかぼちゃのサラダ
生のかぶと生で使った豆腐は美味しかったです。
がしがし食べれる歯ごたえもいいね

一慧先生のレシピ大好きです。
ちゃーんと最近の方の体質に合わせて作られています。



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