晴れのち雨ときどき畑





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腹水、むくみの原因 :: 2011/11/08(Tue)

腹水は心臓病、腎臓病、肝臓病のときにおこります。

心臓病・・心臓のポンプ作用が衰えてきた時心不全になり、肝臓も腫れお腹に水が溜まってきます。
腎臓病・・ネフローゼ(大量の蛋白尿がでるために、血液の中蛋白(特にアルブミン)が減少して、むくみ     
      のでる 病気をネフローゼ症候群といいます)のときに腹水がでます。

陽性の腹水はお腹が温かい→小豆鯉、第1大根湯、里芋パスター、青菜パスター。
陰性の腹水はお腹が冷たい→そばパスター。
触ってどちらかを判断します。

むくみ

陽性のむくみは朝方目が腫れ、夕方あしにむくみがくる。
血液が濃すぎで酸化しています。
主食-玄米、赤飯、うどん、そうめん、お好み焼き
みそ汁-麦みそ、米味噌は使用禁止
副食-陰性なもの、一時的に無塩食
手当-第2大根湯、薄い玄米スープ、小豆スープ、無塩の小豆鯉


陰性のむくみは心臓の働きがよわく、末端の血液循環が悪くなり、
血の気もなく、末期の心臓病の時。
朝手足の甲がむくむ。
手当-梅しょう番茶を飲ませながら、第2大根湯。
主食-干し柿のへた入玄米スープ、柿のへたを煎じてのむ。
   薄い玄米スープ(塩味も薄く)
名称未設定-4
一慧先生menu
押し麦入り玄米ご飯
あずきかぼちゃ
人参とひまわりのたねのソテー
とうがんのお吸い物

むくみをとる食箋料理です。
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