晴れのち雨ときどき畑





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血管の病気と今月27日の勉強会について :: 2012/10/09(Tue)

動脈硬化の原因は西洋医学では
加齢
生活習慣病
高脂血症(脂質異常)
糖尿病
高血圧
肥満
喫煙
内臓脂肪の蓄積
とされています。

食養では
動物性と砂糖などの陰性食品の摂り過ぎと運動不足。
動物性たんぱくの中のナトリウム(陽性)で血管を硬くし、血管壁を縮ませ、
動物性たんぱく質は(陰性)血管壁を分厚く膨らませ、
血管内は狭くなる。
コレステロール、中性脂肪でプラークが出来、血管内はさらに狭くなります。
最近では非イオン化カルシウム(動物性カルシウム)の蓄積でさらに動脈硬化がすすみます。

動脈硬化の治し方
主食 赤飯、玄米もち、玄米ご飯、ほうとう、うどん、ひやむぎ、そうめん
   スパゲティー、マカロニ、お好み焼き、オートミールおかゆ、りんご葛練り
副食 緑黄色野菜、大根料理、豆腐、里芋、じゃがいもなど
   昆布の佃煮or椎茸昆布を毎食1~2枚
果物 陽性過多な人にはりんご、ミカンなど酸味のあるくだもの
飲物 第一大根湯、椎茸スープ
   陽性過多な人にはりんごジュース、みかんジュース
そのほか
   有酸素運動と入浴療法

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黒豆ご飯
精進炒め
ひりょうずの含め煮
季節の豆のスープ
今回も血液をアルカリにするメニューでカロリーのないものを食材に選んであります

10月27日(土)のチェリヴァホールでの勉強会ですが
12時からの講義の前に
10時から肝臓に関する食養相談
11時から目に関する食養相談
が入っていますのでお時間があるかたはどうぞ勉強に来て下さい。
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